Essen mit Freude
Party- & Grillrezepte
Titel: Joghurt Soße
Joghurt Soße
Für gegrilltes Gemüse und für alle Arten von Hackfleischgerichten und für
Kalb- oder Lammfleisch
Für 500 ml:
500 g Naturjoghurt
4 EL Zitronensaft, frisch gepresst
4 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, durchgepresst
5 EL Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill, Kerbel..)
1 Msp Cayennepfeffer für diejenigen, die es etwas schärfer mögen
Salz,
Pfeffer
Alle Zutaten mischen.
Inge - 03.08.2003 - 21:31
www.EssenMitFreude.info