Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Hochzeitsgulasch 2
Hochzeitsgulasch
Zutaten und Zubereitung:
Einen Topf mit Tomatenmark ausreiben.
500 g Schweinefleisch, 500 g Rindfleisch, 500 g Schinkenmett kleinscheiden, in einen Topf schichten.
1 rote und 1 grüne Paprikaschote kleinschneiden.
200 g Champignons kleinschneiden.
1 Glas Zigeunersoße darübergießen.
90 Minuten bei 200° C im Backofen garen.
2 Becher Sahne darübergießen, umrühren und nochmals 30 Minuten im Ofen garen.
Jule1986 - 01.05.2004 - 14:12
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