Essen mit Freude
Getränke mit Alkohol
Titel: Ananas-Likör
Ananas-Likör
Zutaten:
2-3 Ananas (frisch oder Dose)
4 Flaschen Mosel- oder Rheinwein
3 l Alkohol
3,5 kg Zucker
Wasser
Rezept:
Die Ananas werden zerschnitten und mit dem Wein und dem Alkohol gemischt. Dies bleibt einige Tage stehen, dann wird filtriert. Jetzt fügt man den Zucker zu und füllt mit Wasser auf 10 Liter auf.
Sicherheitshinweise:
Reiner Alkohol ist leicht entzündlich, daher Zündquellen fernhalten und nicht rauchen.
Inge - 13.02.2004 - 02:25
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