Essen mit Freude
Suppen & Eintöpfe
Titel: Käsesuppe 1
Käsesuppe 1
Zutaten:
500 g Lauch
500 g Hackfleisch
1 l Brühe
250 g Schmelzkäse
Creme Fraiche oder
Soßenbinder
Zubereitung:
Lauch anbraten und Hackfleisch dazugeben.
Brühe aufgießen und ca. 10 Minuten kochen.
Schmelzkäse dazugeben und 10 Minuten durchkochen lassen.
Mit Creme Fraiche oder Soßenbinder binden.
Jule1986 - 12.02.2004 - 15:53
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