Essen mit Freude
Suppen & Eintöpfe
Titel: Geriebene Teigsuppe
Geriebene Teigsuppe
Zutaten:
150 g Mehl
1 Ei
Salz
Zubereitung:
Aus den Zutaten einen festen Teig kneten, durch das Reibeisen reiben.
Die Reibele werden in die kochende Fleischbrühe gegeben.
Nur kurz kochen lassen!
Danach noch 10 Minuten ziehen lassen.
Jule1986 - 12.02.2004 - 15:39
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