Essen mit Freude
Salate
Titel: Chinesischer Salat
Chinesischer Salat
Zutaten und Zubereitung:
250 g Spaghetti in 3 cm lange Stücke brechen und bißfest kochen.
Abschrecken und abkühlen lassen.
125 g gekochten Schinken in Würfel schneiden.
1 Stange Porree putzen und kleinschneiden.
3 Eßl. Zitronensaft, 3 Eßl. Sojasauce Ketjap MAMIS, 3 Eßl. Öl
und 1 - 2 Eßl. UBENA Chinagewürz mischen und mit den Spaghetti, dem Schinken und dem Porree vermengen.
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Viel Spass beim Ausprobieren.
Gruß Jule
Jule1986 - 09.02.2004 - 18:54
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