Essen mit Freude
Modetorten
Titel: Dunkelbier - Kuchen
Dunkelbier-Kuchen
Zutaten:
375 g Mehl
250 g Zucker
100 g Butter
1 Teel. Zimt
¼ Teel. gemahlene Nelken
1 Teel. Natron
2 Eier
¼ l Dunkelbier
Puderzucker
Zubereitung:
Mehl, Zucker, Butter, Zimt, Nelken und Natron miteinander verrühren.
Eier und Bier zusammen verquirlen und zu dem Teig geben, alles mischen.
Den Teig in eine vorbereitete Springform geben.
Bei 175° C ca. 60 - 90 Minuten backen.
Den fertigen Kuchen sofort mit Puderzucker bestäuben.
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Gruß Jule!
Jule1986 - 09.02.2004 - 10:19
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