Essen mit Freude
Dessert's
Titel: Das vier Gänge Dessert
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Das vier Gänge Dessert
Kategorien: Dessert
Menge: 2 Portionen
1 Fläschchen Amaretto klein
1 Fläschchen Baileys klein
1 Fläschchen Cointreau klein
200 ml Sahne
3 Eier
Zucker
============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 05.06.99 von
-- VOX Videotext, Kochduell, -- 04.06.1999
1. Gang: Den Amaretto in einen Schnapskelch füllen, in der
Mikrowelle erhitzen und mit einer Sahnehaube verzieren.
2. Gang: Den Baileys in einen Cognacschwenker füllen.
3. Gang: 3 Eigelb mit reichlich Zucker schaumig schlagen und in ein
hohes Glas füllen.
4. Gang: Cointreau in einem Cognacschwenker erhitzen und mit einem
kleinen Unterteller abdecken.
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heimischer-Herd - 18.07.2003 - 08:01
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