Essen mit Freude
Geflügelgerichte
Titel: neue rezepte eingestellt
Habe gerade 2 neue rezepte eingestellt!!!
die kann ich nur empfehlen!
und hier hätte ich auch noch eins,das mir gefällt,welches ich aber noch nicht nachgekocht habe...
AJAM GORENG
500g Geflügelteile (Hähnchen)
1 Zitrone
Sambal Oelek (nach eigenem Geschmack)
Zwiebelpulver (nach eigenem Geschmack)
Knoblauchpulver (nach eigenem Geschmack)
200 ml Sojasosse
Alle Zutaten mischen.
Die Geflügelteile in eine feuerfeste Schale legen und mit der Marinade übergießen. Ca. 2 Stunden marinieren lassen. Mit Alufolie abdecken und im Ofen auf 200°C. ca. 80 Minuten garen lassen. Die letzten 10 Min. Alufolie abnehmen un schön knusprig braun werden lassen. Aber aufpassen, es kann leicht verbrennen.
Dazu passt gut Basmati Reis mit Curry-Soße vermischt
ich garantiere für nix
lg
misstress - 31.12.2003 - 14:57
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