Essen mit Freude

Geflügelgerichte

Titel: neue rezepte eingestellt
huhu

Habe gerade 2 neue rezepte eingestellt!!!
die kann ich nur empfehlen!

und hier hätte ich auch noch eins,das mir gefällt,welches ich aber noch nicht nachgekocht habe...

AJAM GORENG

500g Geflügelteile (Hähnchen)

1 Zitrone

Sambal Oelek (nach eigenem Geschmack)

Zwiebelpulver (nach eigenem Geschmack)

Knoblauchpulver (nach eigenem Geschmack)

200 ml Sojasosse


Alle Zutaten mischen.

Die Geflügelteile in eine feuerfeste Schale legen und mit der Marinade übergießen. Ca. 2 Stunden marinieren lassen. Mit Alufolie abdecken und im Ofen auf 200°C. ca. 80 Minuten garen lassen. Die letzten 10 Min. Alufolie abnehmen un schön knusprig braun werden lassen. Aber aufpassen, es kann leicht verbrennen.

Dazu passt gut Basmati Reis mit Curry-Soße vermischt

ich garantiere für nix Heiligenschein

lg
misstress - 31.12.2003 - 14:57
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