Essen mit Freude

Sossen & Dip's

Titel: Sauce Tartar/Fondue
Sauce Tartar


1 hartgekochtes Eigelb
3 Pfeffergürkchen
4 Schalotten
1/2 Bund Petersilie
1 TL Kapern
6 EL Mayonnaise

Eigelb, Pfeffergürkchen und die geschälten Schalotten fein würfeln. Die abgespülte Petersilie und die Kapern fein hacken. Alles mit Mayonnaise mischen.
Private Rezeptesammlung
Inge - 29.12.2003 - 19:12
www.EssenMitFreude.info