Essen mit Freude
Suche Kochrezepte
Titel: Landrahmsuppe mit Weißwein oder so ähnlich
Ich habe letztes Jahr Weihnachten eine super Suppe gemacht aber leider das Rezept davon verbummelt 
. Ich weiß nur noch einen Teil der Zutaten 
.
Es war auf jeden Fall drin:
Landrahm
Weißwein
Fleischbrühe
Ich weiß noch das ich die Suppe mit Ei klären mußte und das sie mit Zimt und Zucker abgeschmeckt wurde. Außerdem wurden aus Blätterteig kleine Dekos gebacken und kamen beim Anrichten auf die Suppe.
Vielleicht kann mir jemand von Euch weiterhelfen. 
Danke schon einmal !
Conny_68rs - 29.12.2003 - 13:48
www.EssenMitFreude.info