Essen mit Freude
Weihnachten
Titel: Ischeler Krapferl
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97
Titel: Ischeler Krapferl
Kategorien: Plätzchen
Menge: 1 Rezept
=========================== FÜR DEN TEIG ===========================
140 Gramm Mehl
140 Gramm Butter
70 Gramm Zucker
70 Gramm Ungeschälte, geriebene Mandeln
Zum Füllen:
2 Essl. Aprikosenmarmelade
========================== ZUM ÜBERZIEHEN ==========================
Schokoladenglasur, wie wir Sie bereits erlernt
-- haben
=========================== ZUM VERZIEREN ===========================
Einige Geschälte, grobgehackte Mandeln oder Pistazien
============================== QUELLE ==============================
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-- Erfasst *RK* 14.12.03 von
-- mamje
Aus Mehl, Butter, Zucker und Mandeln auf dem Brett einen glatten Teig herstellen und 20 Minuten an einem kühlen Ort ruhen lassen. Den Teig etwa 3 mm dick ausrollen, kleine runde Plätzchen ausstechen und auf einem leicht gefetteten Backblech im vorgeheizten Rohr hellgelb backen. Erklatet je 2 Plätzchen mit Marmelade aufeinadersetzen, mit Schokoladenglasur überziehen und mit gehackten Mandeln oder Pistazien verzieren.
Backhitze: 200 Grad
Backzeit: ca 10 Minuten
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mamje - 14.12.2003 - 18:47
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