Essen mit Freude
Pralinen
Titel: Mandelsplitter / glutenfrei / eifrei/ Mehlfrei
Mandelsplitter:
03.12.2003
200 g Mandeln, gehobelte, geschälte , habe sie grob gehackt
2 El. Zucker,
1 El. Butter,
200 g Schokolade. / Kuvertüre
Die Mandeln, Zucker und Butter in der Pfanne schön
braun rösten. Schokolade im Wasserbad auflösen,
die erkalteten Mandeln mit der Schokolade vermischen
und kleine Häufchen auf eine Platte mit Alufolie setzen,
über Nacht kühl stellen und in einer Dose mit Deckel
aufbewahren.
Sind sehr lecker!!
von Hanni (zöli)
MfG
Hans
Hans60 - 04.12.2003 - 11:58
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