Essen mit Freude
Weihnachten
Titel: Haferflocken-Nuss-Plätzchen
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Haferflocken-Nuss-Plätzchen
Kategorien: Plätzchen, Hafer, Nuss
Menge: 1 Rezept
150 Gramm Hafer, fein gemahlen
150 Gramm Haferflocken
150 Gramm Margarine
150 Gramm Cashewkerne, gehackt
100 Gramm Honig oder Rohrzucker
100 Gramm Carob
1 Messersp. Natron
1 Messersp. Salz
1 Teel. Johannesbrotkernmehl
Etwas Sojamilch
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
============================== QUELLE ==============================
Schrot und Korn - Leserin B. Günder aus Eisingen
-- Erfasst *RK* 19.11.03 von
-- mamje
Hafermehl, Haferflocken, Natron, Johannesbrotkernmehl, Carob, Salz
und Margarine miteinander verkneten. Gehackte Cashewkerne und Honig
unter den Teig kneten. Soviel Sojamilch zugeben, dass die Masse
nicht bröckelig wird. Mit zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen auf
ein gefettetes Backblech setzen. Bei 175°C ca. 15-20 Min. backen.
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mamje - 19.11.2003 - 20:17
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