Essen mit Freude
Kaffee, Tee & Kakao Varianten
Titel: So, getestet und für gut befunden! 
Meine Variante ist nun aber das ich nur das erste drittel Milch, mit einem Löffel Kakao und Zucker, erhitze! Kaffe drauf und dann aufgeschäumte Milch drauf, etwas Kakaopulver für die Optik und ........ Perfekt! :tasse: 
Die Milch lässt sich nämlich besser aufschäumen wenn die kalt ist (fast so fest wie Sahne)!
Wenns mal schnell gehen soll, geht das auch mit löslichem Kaffee.
1 drittel Milch mit zucker, Kakao und löslichem Kaffee in der Micropiep (gefällt mir der Ausdruck 
) warm machen. Wärend dessen im Wasserkocher wasser kochen und in einem gesondertem Behälter die Milch aufschäumen!
Ist logischeweise nicht ganz so Lecker wie mit frisch aufgebrühtem Kaffee, aber klasse und geht schnell. genau das richtige für mich vor der Arbeit.
Gruß ... Markus
Markus - 05.11.2003 - 13:07
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