Essen mit Freude
Kaffee, Tee & Kakao Varianten
Titel: Tines Cappu :)
Vor kurzem hatte ich eine Freundin bei mir, ich frag sie was magst du denn trinken Kaffee, Tee, Saft, Cappuchino...? Cappuchino! Ok, ich in die Küche gestapft und stelle mit schrecken fest, oh Gott keiner mehr da, also grübel ich vor mich hin, du hast ihn angeboten also lass dir was einfallen. Gesagt getan!
Und es entstand Tine´s Cappu 
Was muß man tun für 2 Tassen?!
Als erstes ganz normal Kaffee kochen. Dann wenn der Kaffee fast fertig ist nimmt man ca. 250ml Milch und macht sie in der Micropiep heiß!
Jetzt jede Tasse zu 1/3 mit Kaffe und zu 1/3 mit heißer Milch füllen, den rest der Milch mit einem Löffel Zucker versehen und mit einem Milchaufschäumer aufschäumen bis sie mehr oder weniger fest ist 
und das restliche 1/3 mit Milchschaum auffüllen.
Zu guter letzt dann noch etwas Kakao drüber streuen und fertig ist der laut meinre Freundin leckerste Cappuchino!
Liebe Grüße Tine 
Tine2 - 04.11.2003 - 20:58
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