Essen mit Freude
Weihnachten
Titel: ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Schokoladenkekse Ohne Ei
Kategorien: Plätzchen, Ohne Ei
Menge: 1 Rezept
200 Gramm Butter
75 Gramm Feiner Kandiszucker oder Farinzucker
50 Gramm Milchpulver
10 Gramm Backpulver
100 Gramm Grob geraspelte Schokolade
20 Gramm Mondamin
100 Gramm Weizenmehl
100 Gramm Roggenschrot
============================== QUELLE ==============================
Konditormeister Pflüger
-- Erfasst *RK* 25.10.03 von
-- mamje
Butter langsam schmelzen, Zucker einrühren, abkühlen lassen,
restliche Zutaten zugeben und zu einem Teig kneten, 2 Stunden kühl
stellen. Stangen rollen, Stücke abschneiden, etwas flach drücken und
auf ein Backpapier setzen.
Backen Ofen immer vorheizen
Oberhitze/Unterhitze 190°C Heißluft 170°C Gas 3. Stufe
Backzeit 20 Minuten
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mamje - 25.10.2003 - 16:12
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