Essen mit Freude
Weihnachten
Titel: Vollkorn Kolatschen
Vollkorn Kolatschen
200 g Roggenmehl
1 Ei
1 Eigelb
50 ml Rum
125 g Butter
70 g Zucker Hagelzucker
Alle Zutaten miteinander zu einem Teig verkneten. Kleine Klößchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Kuchenblech legen. Die Klößchen mit Hagelzucker bestreuen und bei 160° etwa 15 Minuten backen.
Inge - 22.10.2003 - 23:24
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