Essen mit Freude

Süße Waffeln

Titel: Mandelwaffeln mit Butter
Mandelwaffeln mit Butter

175g Mehl
1 EL Wasser
3 Eier
1 EL Rum
70 g geriebene Mandeln
125 g Butter
1/2 Päckchen Backpulver
100 g Zucker
1/2 Päckchen Vanillezucker
Puderzucker

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren und mit Backpulver
vermengtes und gesiebtes Mehl und die Mandeln zurühren.
Rum, Vanillezucker und Wasser zugeben. Das Waffeleisen
erhitzen und einfetten. Waffeln backen und mit Puderzucker
bestreuen.
Inge - 18.09.2003 - 22:22
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