Essen mit Freude
Brötchen
Titel: Sauerkraut- Weckle
Sauerkraut- Weckle
Zutaten:
500g Vollkornmehl, 1 TL. Salz, 120 ml Öl, 200 ml. warmes Wasser, 2 Würfel Hefe, 200g roher Schinken, gewürfelt, 150g Sauerkraut
Zubereitung:
Alles vermengen und den Teig gehen lassen. dann Brötchen formen noch mal gehen lassen. Bei. 180 Grad ca 20 Min backen.
christine - 18.09.2003 - 14:39
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