Essen mit Freude
Brotbackautomat
Titel: Weizenkeimbrot
Weizenkeimbrot
Zutaten: Menge:
Wasser: 190 ml
Öl: 1 EL
Zucker: 1 EL
Salz: 1 TL
Weizenmehl Typ 550: 240 g
Roggenmehl Typ 1150: 60 g
Weizenkeime: 2 EL
Ascorbinsäure: 1 MSP
Trockenhefe: ½ TL
Programm: normal
Bräunung: mittel
christine - 18.09.2003 - 14:14
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