Essen mit Freude

Getränke mit Alkohol

Titel: Andalusia Cooler
Andalusia Cooler
In der heißen spanischen Heimat des Sherry bedeutet Andalusia Cooler ein kühles Intermezzo. übrigens, wenn Sie's weniger süß mögen nehmen Sie einfach trockenen Sherry.

Zutaten
Eiswürfel
5 cl Cream Sherry
2 cl Bols Cherry Brandy
5 cl Orangensaft
1 cl Zitronensaft
Bitter Lemon

Zubehör
Shaker
Barsieb
Longdrinkglas
Cocktailspieß
2 Drinkhalme

Dekoration
Orangenscheibe
Cocktailkirsche

Zubereitung
Eiswürfel und die gesamten anderen Zutaten (außer Bitter Lemon) in den Shaker geben, kräftig schütteln und über das Barsieb in das zur Hälfte mit Eiswürfel gefüllte Longdrinkglas abseihen. Mit Bitter Lemon auffüllen und leicht umrühren. Die Orangenscheibe an den Glasrand stecken und mit dem Cocktailspieß die Kirsche daranstecken. Die Trinkhalme ins Glas geben.

Bemerkung
Zutaten für 1 Drink
Joggel - 11.09.2003 - 16:55
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