Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Pikante Frikadelle
Extra Information: Glutenfrei
Pikante Frikadelle
Glutenfrei
8 Stück ca
500 g Rinderhack
200 g TK Paprikastreifen
1 Ei
100 g Gauda geraspelt
8 Pfefferkörner gemörsert
100 g Mais gem
1 El Sonnenblumenkerne gem
Salz
Buchweizen gem
Öl zum braten
Von Rinderhack bis Salz alles vermischen, abschmecken, Handteller große
Frikadellen formen, im Buchweizen gem, wälzen, im heißen Fett auf Mit-telstufe braten.
Eigenes Rezept, Samstag, 26. April 2008
gutes Gelingen
Hans
Hans60 - 26.04.2008 - 16:46
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