Essen mit Freude
Dessert's
Titel: ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Bananen-Tiramisu
Kategorien: Banane, Tiramisu
Menge: 4-8 Personen
125 Gramm Löffelbiskuits
3 Essl. Bananenlikör
4 mittl. Bananen
400 Gramm Mascarpone
2 Eigelb
Oder
3 Essl. Eierlikör
1 Unbehandelte Zitrone
50 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillezucker
1 Teel. Kakao
============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 17.05.03 von
-- mamje
Biskuits halbieren, Rand und Boden einer flachen Form damit auslegen,
mit Bananenlikör beträufeln. 3 Bananen schälen, in Scheiben auf die
Biskuits legen. Mascarpone, Eierlikör, abgeriebene Zitronenschale,
Zucker und Vanillezucker verrühren und mit Zitronensaft abschmecken.
Creme auf die Bananen streichen und ca. 1 Stunde kalt stellen. Vorm
Servieren die letzte Banane schälen und mit Zitronensaft beträufeln.
Dessert damit verziehren. Kakao darüberstäuben.
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mamje - 13.08.2003 - 00:26
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