Essen mit Freude
Marmelade & Co.
Titel: Sauerkirsch-Heidelbeer-Konfitüre
Sauerkirsch-Heidelbeer-Konfitüre
4 500ml-Glas
700 g Sauerkirschen
700 g Heidelbeeren
500 g Gelierzucker
Kirschen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden.
Heidelbeeren waschen und alles mit dem Zucker in einem Topf gut verrühren.
Unter ständigem Rühren 3 Minuten kochen, vom Herd nehmen, eine Minute
weiterrühren und in die Gläser füllen.
Inge - 05.08.2006 - 22:12
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