Essen mit Freude
Getränke mit Alkohol
Titel: Holunderbeerlikör
Holunderbeerlikör
3/4 l Holundersaft
1 Vanillestange
250 g Diamant Einmachzucker
1 Flasche Rum 54 % (0,7 l)
Den Saft mit Vanillestange und Zucker aufkochen. Nach dem Abkühlen den Rum dazugießen. Den Holunderbeerlikör etwa 4 Wochen ruhen lassen. Dann die Vanillestange herausnehmen und den Likör in eine hübsche Karaffe füllen
Inge - 02.11.2005 - 06:05
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