Essen mit Freude

Getränke mit Alkohol

Titel: Holunderbeerlikör
Holunderbeerlikör

3/4 l Holundersaft
1 Vanillestange
250 g Diamant Einmachzucker
1 Flasche Rum 54 % (0,7 l)

Den Saft mit Vanillestange und Zucker aufkochen. Nach dem Abkühlen den Rum dazugießen. Den Holunderbeerlikör etwa 4 Wochen ruhen lassen. Dann die Vanillestange herausnehmen und den Likör in eine hübsche Karaffe füllen
Inge - 02.11.2005 - 06:05
www.EssenMitFreude.info