Essen mit Freude
Modetorten
Titel: Ü-Eier-Torte
Ü-Eier-Torte
Einen Biskuitboden von 4 Eiern. 400 ml Sahne, 2 P Sahnesteif, 200 g Ü-Eier.
Die Schokolade in der Sahne erwärmen. Masse abkühlen und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Biskuit 1 mal durchschneiden. Dann die Masse mit dem Sahnesteif aufschlagen. Den 1. Boden bestreichen, den 2. Boden darauf geben und den Kuchen mit der Schokosahne bestreichen. Nach Belieben verzieren.
Inge - 23.09.2005 - 23:42
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