Essen mit Freude
Modetorten
Titel: Teufelstorte
Teufelstorte
250g Butter oder Margarine
200g Kakao
750g Zucker
1/2 l Joghurt
8 Eier
1/8 l Milch
500g Mehl
200g weiße Schokolade
1 Pä. Backpulver
Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten, zuletzt den steif geschlagenen Eischnee unterheben. Den Teig in eine nur am Boden gefettete, mit Backpapier ausgelegte Springform Füllen und bei 180 ° ca. 55 Min. backen. Vorsichtig stürzen, Backpapier abziehen, vollständig auskühlen lassen.
Mit geschmolzener Schokoladenkuvertüre überziehen.
Inge - 23.09.2005 - 23:20
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