Essen mit Freude

Modetorten

Titel: Super Dickmanns Früchtetorte
Super Dickmanns Früchtetorte

9-12 Super Dickmanns
250g Speisequark
1/2l Sahne
1 El Orangensaft
1 fertiger Obstboden
frische Früchte nach Wahl
1/2 Pck. Tortenguß klar
1 El Zucker
1/8l Wasser

Die Dickmanns von den Böden trennen und mit den Speisequark verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter den Dickmannsquark heben.
Die Masse mit dem Orangensaft aromatisieren und auf den Boden streichen. Die Früchte klein schneiden und auf die Quarkmasse legen.
Aus den Tortengußpulver, dem Zucker und dem Wasser einen Guß zubereiten und die Früchte damit überziehen. Die Fruchttorte in den Kühlschrank stellen und gut durchkühlen lassen. Kurz vor dem Servieren die Torte herausnehmen und mit den Waffelböden verzieren.
Inge - 02.09.2005 - 13:02
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