Essen mit Freude
Modetorten
Titel: Elisabeth Taylor Kuchen
Elisabeth Taylor Kuchen
200 g weiche Butter
0,2 l Weißwein
200 g Zucker
3 EL weißer Rum
1 EL Vanillezucker
300 g Mehl
3 Eier
50 g Speisestärke
1 ungespritzte Zitrone
3 TL Backpulver
Saft und Schale
150 g Puderzucker
4 EL Weißwein oder Rum
Aus den oberen Zutaten einen Rührteig in die Form füllen und auf der mittleren Schiene ca. 45 min. bei 180 Grad backen .
Mit einen Holzstäbchen mehrmals einstechen und den übrigen Wein darüber träufeln . Kuchen etwas abkühlen lassen . Puderzucker mit Weißwein oder Rum verrühren und überziehen .
Inge - 08.08.2003 - 09:40
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