Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: Schokoladetorte
Zutaten:
6 Eier, 140 g Zucker, 140 g Butter, 140 g geriebene Mandeln,
140 g geriebene Schokolade, Konfitüre
Zubereitung:
Eidotter, Zucker und Butter schaumig rühren, dann die Mandeln, Schokolade und den steif geschlagenen Eischnee unterheben.
Die Masse in eine befettete und bemehlte Tortenform füllen und bei
160 Grad ca. 1 Stunde backen. Die Torte einmal durchschneiden und mit Konfitüre füllen.
Guten Appetit!
backmaus - 28.03.2005 - 12:11
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