Essen mit Freude
Salate
Titel: Tortellinisalat
Tortellinisalat
Zutaten : 500 g bunte Tortellinis, 400 g Kochschinken, 2 Stangen Porree,
4 Fleischtomaten, 400 g Miracel-Whip, 2 EL Essig, 2 EL Milch,
je einen gestr. TL Pfeffer und Salz, 1 Becher Creme-Frache,
3 Knoblauchzehen
Zubereitung : Tortellinis kochen. Schinken und Tomaten in Würfel schneiden, Porree in Ringe schneiden. Miracel-Whip, Essig, Milch, Salz, Pfeffer und Creme-Fraäche verrühren. Knoblauch pressen und unterrühren. Alles mit den Tortellinis mischen und durchziehen lassen.
Jule1986 - 10.01.2005 - 22:27
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