Essen mit Freude
Cafeteria
Titel: 
Mit gebratenen wuscheligen Vierbeinern darf ich hier nicht auflaufen 
Das Würstchen-Menue kenne ich auch aus meiner Region. Es ist nicht so arbeitsaufwendig u. man kann sich mehr seinen Gästen widmen.
Ich persönlich verbinde allerdings Weihnachten immer mit einem opulenten Mahl mit vielen Gängen u. Gästen u. die Kunst besteht dann darin, lange vorab alles so zu planen, das keiner etwas auf dem Teller hat, was er verabscheut und man trotzdem nicht ununterbrochen in der Küche steht. Ach ja, u. es muss natürlich etwas besonderes sein.
Silvester sieht das dann alles wesentlich entspannter aus, mit einem Buffet o. Fondue, das sich in netter Runde edliche Stunden hinziehen kann.
Fido - 28.12.2004 - 11:36
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