Essen mit Freude
Weihnachten
Titel: Butterplätzchen
Butterplätzchen
Zutaten:
110 g Butter
40 g Puderzucker
125 g Mehl
Zitronensaft oder Vanillearoma
Eigelb
Hagelzucker
Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren, die übrigen Zutaten (außer Eigelb und Hagelzucker) hinzugeben. Ruhen lassen.
Teig ausrollen, Formen ausstechen. Mit Eigelb bepinseln. In Hagelzucker wälzen. Bei mittlerer Hitze hellgelb backen.
Jule1986 - 25.11.2004 - 13:50
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