Essen mit Freude
Weihnachten
Titel: Marmor-Spritzgebäck
Marmor-Spritzgebäck
Zutaten (ca. 25 Stück):
150 g Margarine
125 g Zucker
1 Pä. Vanillinzucker
1 Eiweiß
200 g Mehl
1 Teel. Kakaopulver
Zubereitung:
Fett, Zucker, Vanillinzucker und Eiweiß schaumig rühren. Mehl zugeben. Teig halbieren, unter eine Hälfte Kakao rühren.
Jeweils eine Rolle formen und zusammen in einen Spritzbeutel geben. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech S-förmige Kringel spritzen.
Bei 200°C ca. 10 Minuten backen. Herausnehmen, auskühlen lassen. Eventuell in aufgelöste Kuvertüre tauchen.
Jule1986 - 25.11.2004 - 13:46
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