Essen mit Freude
Süße Muffins
Titel: Rum-Kirsch-Muffins
Rum-Kirsch-Muffins
(ca. 15 Stück)
150 gr Margarine,
150 gr Zucker,
1 P. Vanillezucker,
3 Eier,
150 gr Mehl,
1 1/2 Msp. Backpulver,
100 gr Schokostückchen oder Raspelschokolade,
1/2 Beutel Rum-Back Sauerkirschen in Rum getränkt,
Schokoladenguss
Rührteig bereiten und in Muffinsform füllen. Jeweils 3 mit Rum getränkte Kirschen in die Mitte setzen. 15-20 Minuten bei 180° Nach dem Backen mit Schokoladenguss verzieren, dabei die Kirschen aussparen.
Inge - 02.08.2003 - 20:20
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