Essen mit Freude
Süße Muffins
Titel: Muffins zur Kaffeepause
Muffins zur Kaffeepause
300 ml Milch,
1 Ei,
120 g Margarine geschmolzen,
380 g Mehl,
70 g Puderzucker,
1 Eßl. Backpulver,
1 Teel. Salz,
Rührteig bereiten.
40 g brauner Zucker,
30 g gehackte Nüsse,
1 Eßl. Mehl,
1 Eßl. Margarine,
1 Teel. Zimt
Zutaten vermengen.
Muffinsformen mit Rührteig zur Hälfte füllen. 1 Eßl. Nussmischung darauf geben. Mit restlichem Teig bedecken.
Ca. 20 Minuten bei 200°
Inge - 02.08.2003 - 19:53
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