Essen mit Freude
Getränke mit Alkohol
Titel: Marillenlikör
Zutaten:
1 kg Marillen, 1 1/2 Liter Wasser, 700 g Zucker,
1/2 Liter Weingeist (96 %), 2 ml Marillenaroma
Zubereitung:
Entsteinte Marillen mit Wasser und Zucker aufkochen, auskühlen lassen und mit einem Mixstab pürieren. Weingeist und Aroma zugeben, verrühren und in Flaschen füllen. Haltbar einige Monate.
Hick´s Guten Appetit!
backmaus - 17.07.2004 - 21:24
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