Essen mit Freude
Eismaschiene
Titel: Aprikoseneis mit Honig
Aprikoseneis mit Honig
4 Personen
400 g Aprikosen; voll ausgereift
80 g Akazienhonig
1 EL Apricot Brandy
250 ml Sahne
Zubereitung ohne Eismaschine:
Die Aprikosen mit Honig und Apricot Brandy pürieren und unter die
steifgeschlagene Sahne heben. In Gefrierboxen einfüllen und 1 Tag
gefrieren lassen.
Zubereitung mit Eismaschine:
Die Aprikosen mit Honig und Apricot Brandy pürieren und die
flüssige Sahne unterrühren. In die Eismaschine einfüllen und nach
Anweisung gefrieren lassen.
Inge - 27.05.2004 - 00:28
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