Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Kilotopf 1
Kilotopf
Zutaten:
1kg Rindfleisch geschnetzelt
1 kg Schweinefleisch geschnetzelt
1 kg Rinderhack
1 kg Kassler oder geräucherten Bauchspeck
1 kg Paprika rot
1 kg Paprika grün
1 kg Tomaten püriert
1 kg Zwiebeln
2 - 3 Gläser Chili Soße
2 Becher Sahne
Zubereitung:
Fleisch und Gehacktes leicht anbraten und in einen Topf schichten, alles dazugeben und 2 bis 2,5 Stunden im Backofen bei 200° garen.
Der Topf reicht für ca. 15 Personen
Jule1986 - 06.05.2004 - 17:18
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