Essen mit Freude
Modetorten
Titel: Waffelkuchen
Waffelkuchen
Zutaten für den Teig:
4 Eier
½ Pfd. Zucker
½ Pfd. Mehl
2 Teel. Backpulver
bei 200° ca. 12 - 15 Minuten backen, zum Abkühlen vom Blech auf einen Rost stürzen ( Geschirrtuch )
Zutaten für den Guß:
2 Eier
1 Päckchen Puderzucker
2 - 3 Eßl. Kakao
1 Päckchen Palmin
( zergehen lassen und zuletzt unterrühren ).
Den Kuchen etwas abkühlen lassen, den Guß teilen, die eine Seite des Kuchens damit bestreichen, die Waffel darauflegen, umdrehen und mit der anderen Seite ebenso verfahren.
Jule1986 - 29.04.2004 - 13:55
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