Essen mit Freude
Modetorten
Titel: Trümmer - Torte
Trümmer - Torte
Zutaten für den Rührteig:
125 g Butter
100 g Zucker
4 Eigelb
150 g Mehl
2 Teel. Backpulver
3 Eßl. Milch
1 Päckchen Vanillezucker
Zutaten für die Baisermasse:
4 Eiweiß
200 g Zucker
Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen und in 2 Hälften teilen. Auf 2 Springformplatten verteilen.
Eiweiß steif schlagen und den Zucker einrieseln lassen. Baisermasse auf dem Rührteig verteilen und zwei gleiche Böden bei 190° C ca. 20 - 25 Minuten backen.
Jule1986 - 29.04.2004 - 13:24
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