Essen mit Freude
Modetorten
Titel: Traumkuchen 1
Traumkuchen
Zutaten für den Boden:
6 Eier
200 Zucker
250 g Haselnüsse
1 Teel. Backpulver
1 Eßl. Rum
Zutaten für den Belag:
2 Becher Sahne
3 Päckchen Sahnesteif
2 Dosen Mandarinen ( Cognak )
2 Tafel Vollmilchschokolade ( raspeln )
Zubereitung:
Das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren, dann die restlichen Zutaten darunter rühren. Zum Schluß den Eischnee darunter ziehen und ab in den Backofen.
Auskühlen lassen!!!
E - Herd:
200°
Backzeit:
30 Minuten
Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen.
Die Mandarinen zerkleinern und in Cognak tränken und durchziehen lassen. Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen, 1 ½ Tafeln geraspelte Schokolade zur Sahne geben und zusammen mit den Mandarinen gut vermischen. Auf den Boden streichen.
½ Tafel geraspelte Schokolade auf die Torte streuen.
Jule1986 - 29.04.2004 - 13:22
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