Essen mit Freude
Modetorten
Titel: Schneewittchenkuchen 1
Schneewittchenkuchen
Zutaten für den Teig:
150 g Margarine
225 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 - 5 Eier
½ Tasse Milch
¾ Päckchen Backpulver
300 g Mehl
3 Eßl. Nutella
1 Glas Sauerkirschen
Zutaten für den Belag:
500 g Quark
2 Päckchen Vanillezucker
2 Becher Sahne
4 Eßl. Zucker
1 Päckchen roter Tortenguß
Zubereitung:
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen, die Hälfte des Teiges in eine Springform geben, den Rest mit 3 Eßl. Nutella verrühren, daraufgeben und mit 1 Glas Sauerkirschen 45 Minuten bei 180 - 200° C backen.
Die Zutaten für den Belag verrühren und auf den erkalteten Kuchen geben.
Zum Schluß mit dem Tortenguß überziehen. Mit Sahnetupfen verzieren.
Jule1986 - 28.04.2004 - 11:43
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