Essen mit Freude
Modetorten
Titel: Raffaello Torte 2
Raffaello Torte
Zutaten:
1 Biskuitboden
3 Becher Joghurt a 150 g
150 g Zucker
1 Prise Salz
1 ½ Päckchen Gelatine
4 Becher Sahne
1 Dose Birnen
3 Eßl. Kokosflocken
1 Packung Raffaellos
Zubereitung:
Joghurt mit Zucker, Salz und die aufgelöste Gelatine verrühren.
2 Becher geschlagene Sahne unterheben.
Ring um den Boden legen,
Masse darauf verteilen.
1 Dose Birnen kleinschneiden und auf die Masse legen.
Kalt stellen.
Die anderen 2 Becher Sahne steifschlagen
(für die Garnierung etwas zurück behalten),
mit 3 Eßl. Kokosflocken vermischen,
auf die Torte streichen.
Garnieren:
mit Sahne und ½ Raffaellos
Jule1986 - 28.04.2004 - 07:54
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