Essen mit Freude
Salate
Titel: Hackfleisch - Salat
Hackfleisch - Salat
Zutaten:
375 g Rindergehacktes
1 eingeweichtes Brötchen
1 Ei
2 Eßl. Tomatenketchup
Salz
Pfeffer
Paprika
Zubereitung:
Diese Zutaten miteinander vermischen, ganz kleine Bällchen formen und braten.
Zutaten:
1 kleine Dose Champignons
1 kleine Dose Mandarinen
1 kleine Dose Ananas
Zubereitung:
Gut abtropfen lassen, Hackfleischbällchen zufügen.
Zutaten für die Salatsauce:
100 g Mayonnaise
2 Teel. Senf
2 Eßl. Zitronensaft
viel gehackte Petersilie
Salatsauce verrühren und unter die Salatzutaten heben.
Jule1986 - 09.04.2004 - 19:38
www.EssenMitFreude.info