Essen mit Freude
Salate
Titel: Waldorfsalat
Waldorfsalat
175 g Sellerie
150 g Äpfel
250 g Ananas
für die Sauce:
100 g saure Sahne
80 g Mayonaise (50%ig)
2 EL Zitronensaft
Zucker
Salz
Pfeffer
100 g Walnüsse
Sellerie, Äpfel und Ananas in Stifte schneiden und mischen. Saure Sahne, Mayonaise und Zitronensaft verrühren, mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken und unterheben. Walnüsse grob hacken und den Salat damit überstreuen.
Jule1986 - 17.03.2004 - 14:23
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