Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Schnitzeltopf "Ratz-Fatz"
Schnitzeltopf "Ratz-Fatz"
Schnitzel oder Kotlett ( roh ) lagenweise in einen Bräter schichten, dazwischen Zwiebelsuppe streuen. Nach Belieben kann man noch gewürfelten gek. Schinken und Petersilie dazwischenstreuen. Dann mit süßer Sahne auffüllen bis bedeckt und bei 150 C ca. 2-2 1/2 Std. zugedeckt in den Backofen.
Pro Person rechnet man 2 - 3 Stück, je nach Größe des Fleisches.
Dazu paßt Baguette und Salate
Jule1986 - 08.03.2004 - 17:14
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