Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Pfundstopf ( für ca. 8 Pers)
Pfundstopf
( für ca. 8 Pers)
500 g Rindergulasch
500 g Mett
500 g Knoblauchwurst
500 g Bauchfleisch ( gewürfelt )
500 g Zwiebeln ( in Ringe schneiden )
500 g Pilze
500 g Paprika ( rot, gelb, grün )
¼ l Tomatenketchup
¼ l Currysoße
1 Becher Creme fraiche
2 Becher Creme fraiche mit Kräutern
Die Zutaten in einen Topf schichten 2-2 ½ Std bei 200 °C garen lassen. Nach 1 Stunde umrühren und mit Cayennepfeffer bestreuen. Dazu passt Weißbrot und Salat.
Jule1986 - 07.03.2004 - 21:38
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