Essen mit Freude
Aufläufe
Titel: Tortellini - Gyros - Auflauf
Tortellini - Gyros - Auflauf
Zutaten:
2 – 3 Hähnchenbrustfilets
2 Päckchen Frischkäse (natur)
2 Tüten Maggi Fix für Gyros
1 Paket Tortellini
1 Tüte Reibkäse
etwas Öl zum Braten
Ketchup, Gewürze zum Abschmecken
Zubereitung:
1)Die Hähnchenbrustfilets waschen, kleinschneiden und im Gyrosfix 1 –2 Stunden marinieren (ziehenlassen).
2)Anschließend die Hähnchenbruststücken portionsweise in der Pfanne anbraten und dann beiseite stellen.
3)Die restliche Gyrosmarinade und den Frischkäse in die noch heiße Pfanne geben und erhitzen, eventuell mit Ketchup und Gewürzen (Salz, Pfeffer, eventuell etwas Knoblauch) nach Geschmack abschmecken.
Besonders geeignet: Barbeque-Sauce Typ Rauchig-Würzig von Kraft.
4)Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen und in eine (nicht allzu flache)feuerfeste Auflaufform geben.
5)Das angebratene Fleisch und die erhitzte Soße über die Tortellini geben, mit Reibkäse bedecken.
6)Das Ganze bei 180 Grad Celsius im Backofen 35 – 45 Minuten garen lassen.
Jule1986 - 05.03.2004 - 08:13
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